HORECA AWARDS 2020

Horeca Awards este gala care si-a asumat inca de acum 13 ani sa recompenseze acei antreprenori din Ospitalitate care se remarca prin rezultate deosebite. Putem sa le spunem afaceri de succes in Horeca, sunt cu siguranta promotorii imaginii de tara, de aceea nu putem accentua suficient importanta acestui domeniu si contributia lui la economie.

Pentru ca anul 2020 si-a concentrat atentia pe evolutie si va ramane un punct de cotitura pentru multi antreprenori, ne-am dorit ca Gala Horeca Awards sa surprinda mai mult decat oricand eforturile facute pentru a salva o industrie. Anul 2020 a condus creativitatea, perseverenta si tenacitatea antreprenorilor industriei pe noi culmi, a dus la disparitia unor afaceri si la aparitia unora noi, mai puternice si mai adaptate noului context. Despre noul context putem spune doar ca este marcat de o preocupare crescuta pentru siguranata oaspetelui, desigur in conditiile in care vorbeam deja de un domeniu puternic reglementat. Am fost martorii unor exemple de solidaritatate intre jucatorii industriei, am avut ocazia sa ne implicam in proiecte de CSR si sa demonstram ca limita este doar in mintea noastra, intr-adevar suntem contemporanii unei renasteri a Horeca. Desi in luna martie nimeni nu prevedea ce va urma, consideram ca prin eforturile de reinventare, de adaptare, la final de an vor fi premiati cei care au reusit sa transforme o criza intr-o oportunitate.
Aceasta a 13-a editie le este dedicata celor care au riscat stiind ca nu exista maretie daca nu investim eforturi si ne impingem limitele de confort antreprenorial, celor care sunt responsabili cu buna dispozitie pusa in cadru festiv, cu mancare si bautura ce poate rivaliza lejer cu orice local din Europa, celor care ne gazduiesc evenimente importante din viata, facandu-le memorabile.
Speram ca nu e nevoie sa adaugam, dar normele de distantare nu vor stirbi din caldura cu care v-am obisnuit. Suntem responsabili si ne bucuram de revedere, ne vom (pre)gati cum se cuvine la sarbatoare mare, cu emotie nedisimulata si bucuria revederii (ne)mascata.