Horeca Awards

2019
  • Data: 20 noiembrie 2019
  • Locatia: Fratelli Studio
  • Organizator: Horeca Insight
Share:

Despre editia 2019 Horeca Awards:

350 de antreprenori si profesionisti de top din Horeca au participat aseara la cel mai prestigios eveniment al industriei – Horeca Awards 2019. Directori generali, manageri de locatii, chefi, somelieri, barmani sau furnizori – leaderi ai industriei restaurantelor, s-au reunit aseara in atmosfera eleganta de la Fratelli Studios pentru a afla cine sunt castigatorii Horeca Awards 2019.

Formatul Galei din acest an a cuprins 23 de distinctii, dintre care 16 premii acordate business-urilor si 7 premii care au recompensat performata personala a profesionistilor. Pentru desemnarea castigatorilor, anul acesta s-au trimis peste 15.000 de coduri de vot ceea ce face ca rezultatele acestei editii sa reprezinte o imagine clara si cuprinzatoare a pietei Horeca.

Galerie foto Horeca Awards 2019:

Castigatori 2019 Horeca Awards:


Cel mai bun restaurant cu specific romanesc traditional

1. CARU CU BERE
2. SERGIANA
3. CASA DOINA

Cel mai bun restaurant cu specific romanesc modern

1. MAHALA
2. MAIZE FARM TO TABLE
3. ZEXE ZAHANA

Cel mai bun restaurant cu specific strain casual

1. CAJU BY JOSEPH HADAD
2. LA FINCA ALIOLI
3. HARD ROCK CAFE

Cel mai bun restaurant cu specific strain fine dinning

1. JOSEPH BY JOSEPH HADAD
2. THE ARTIST
3. BARACCA

Cel mai bun bistro

1. FRATELLINI BISTRO
2. NUBA CAFE
3. SIMBIO

Cel mai bun restaurant cu specific asiatic

1. ARGENTINE STEAK & SUSHI HERASTRAU
2. ZEN SUSHI
3. YOSHI

Cel mai bun Gastrobar

1. BIUTIFUL BY THE LAKE
2. PAINE SI VIN
3. ENERGIEA

Cel mai bun QSR

1. CALIF
2. NICOLAI
3. KFC

Cea mai buna companie de catering

1. FRATELLI CATERING
2. PRIVILEG CATERING
3. FLAVOURS FOOD DESIGN

Cea mai buna companie de delivery

1. GLOVO
2. FOODPANDA
3. JERRY’S PIZZA

Cea mai buna cafenea/ceainarie

1. 5 TO GO
2. ORIGO
3. STARBUCKS


Cea mai buna patiserie/cofetarie/brutarie

1. FRENCH REVOLUTION
2. ZEXE BRASERIE
3. FIKA 18

Cel mai bun club

1. LOFT
2. NUBA
3. FRATELLI

Cea mai buna locatie nou deschisa

1. KAIAMO
2. BIUTIFUL DOWNTOWN
3. DIALOGUE MNAC

Cel mai bun Manager de locatie

1. VALENTIN HRISTU – PAINE SI VIN
2. LUCIAN BADILA – DIALOGUE
3. CIPRIAN BOCIOACĂ – MAIZE

Cel mai bun Waiter

1. OANA FARCAS – FABRICA DE BERE
2. ION BOTESCU – CARU’ CU BERE
3. LAURENTIU NICA – NUBA CAFÉ

Cel mai bun Barista

1. VLAD STEFANESCU
2. LAVINIA TOMA – ORIGO COFFEE SHOP
3. MIHAI PANFIL – ORIGO COFFEE SHOP

Cel mai bun Somelier

1. SERGIU NEDELEA
2. VIRGIL MANESCU
3. ADRIAN JIPA

Cel mai bun Pastry Chef

1. ANA CONSULEA – ZEXE BRASERIE
2. SIMONA POPE – COFETARIA ALICE
3. IRINA STANCESCU – PAIN PLAISIR

Cel mai bun Bartender

1. COSTIN GACHE – INTERBELIC
2. VLAD STEFANESCU – FRATELLI
3. VALENTIN LUCA

Cel mai bun Chef

1. ADI HADEAN – MEATIC
2. JOSEPH HADAD – JOSEPH BY JOSEPH HADAD, CAJU
3. CATALIN PETRESCU – NUBA | ARGENTINE STEAK & SUSHI

Premiul Publicului

Cea mai buna locatie de evenimente: DOMENIUL CU CIRESI
Cea mai buna cafenea: 5 TO GO
Cel mai bun chef: STEFAN POPESCU

Premiul Horeca Awards

MOHAMMAD MURAD – PHOENICIA HOTELS

Organizator

Parteneri platinum

Parteneri gold

Parteneri Silver

Eveniment organizat cu sprijinul